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Terras de Estremoz Colheita Branco

Resumo

Cor: Branco

Região: Regional Alentejano

Conteúdo: 750ml

Álcool: 12,5%

Castas: Arinto, Síria, Fernão Pires

Notas de Prova

Tom: Limão brilhante com reflexos verdeais.

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Nariz: Cítrico, mineral e herbáceo.

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Palato: Bom volume de boca, salino e final muito fresco.

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Temperatura de Serviço: 10ºC-12ºC

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Acompanhamento: Mariscos e peixes no carvão, salada de frango e espargos ou queijos suaves.

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BOA COMPRA
REVISTAS DE VINHOS

Vinificação

Vinificação: Uvas suavemente prensadas, seguidas de um processo de decantação a frio. Sumo é transferido para cubas de temperatura controlada, onde é fermentado entre os 14 e 16ºC

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Estágio: Estágio em cubas de inox até ao engarrafamento.

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