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BIS Regional Alentejano Tinto

Resumo

Cor: Tinto

Região: Regional Alentejano

Conteúdo: 750ml

Álcool: 14%

Castas: Alicante Bouschet, Trincadeira & Aragonez

Notas de Prova

Tom: Cor vermelha limpa e intensa.

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Nariz: Aroma de frutas vermelhas e pretas e notas sutis de pimenta.

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Palato: Estruturado com um final agradável.

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Temperatura de Serviço: 16ºC-18ºC.

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Acompanhamento: Frango guisado, massa à bolonhesa, perú assado, costeletas de cordeiro e carne de porco à alentejana

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Vinificação

Vinificação: Fermentação em cubas de inox, com temperatura controlada entre 20-25ºC.

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Estágio: 6 meses de estágio em barricas de carvalho francês.

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